El efecto rebote es la asignatura pendiente de cualquier dieta. Perder peso es fácil, pero a largo plazo evitar el efecto rebote es muy complicado en muchos casos. El objetivo de un plan de pérdida de peso ha de ser siempre lograr el mantenimiento del mismo. A largo plazo (>6 meses) más del 50% de […]
Nutrición
¿Como mantener el peso perdido a lo largo del año?
Acaban las vacaciones de navidad y con ellas una época cargada de dulces, comidas y una dieta hipercalórica. Son muchas las personas que durante esta época, no han logrado el mantenimiento del peso perdido anteriormente. Acabado este periodo es época de dietas, buenos propósitos y ponerse en forma para retomar de nuevo los buenos hábitos. […]
No todas las calorías son iguales
Desde los años 80 hasta hoy, el consumo de calorías ha aumentado exponencialmente hasta hacer de la obesidad un problema mundial. Este desequilibrio energético ha hecho que más del 66% de los adultos tengan sobrepeso y el 33% obesidad. La obesidad se caracteriza por un aumento significativo de la ingesta de calorías y un gasto […]